記者劉秀敏/綜合報導現年39歲的南韓女演員李在銀曾演出多部經典韓劇,以《背叛愛情》中的「馬馬霖」一角為人熟知,2006年與大她9歲的大學教授李慶洙結婚,這段修成正果的師生戀卻在2017年宣告破局。淡出螢光幕多時的李在銀近日在節目中自曝背後原因,更透露曾因憂鬱症爆肥的艱辛過往。▲李在銀自曝體重曾飆升至80公斤。(圖/翻攝自韓網)李在銀和前夫李慶洙曾是師生關係,2006年兩人步入結婚禮堂,感情相當穩定,李在銀曾在節目中透露,自己為還清父母積欠的債務而拍攝19禁電影,被債務壓得疲累不堪的她,選擇早早進入婚姻,因此對老公感到相當抱歉,當場淚崩告白:「身無分文跟他結了婚」。▲李在銀減重成功,也變得更有自信。(圖/翻攝自韓網)兩年前李在銀卻自爆離婚,這段由師生戀修成正果的11年婚姻宣告破局,離婚後的李在銀也鮮少再有新作。近日李在銀再度現身,神清氣爽地在電視節目中亮相,自曝減重成功。▲李在銀穿上貼身洋裝展露火辣曲線。(圖/翻攝自韓網)李在銀表示,她曾因憂鬱症加上無法控制食量而爆肥,體重一度飆升至80公斤,後來她下定決心減肥,開始嘗試「體溫減肥法」,透過提高體溫來促進血液循環和新陳代謝,幫助排出體內廢物及毒素,再加上改變飲食習慣和固定運動,最後甩肉約35公斤。成功減重後的李在銀變得更有自信也更快樂,穿上深V緊身洋裝展露火辣的身材曲線,也宣告日後將會更常和觀眾見面。更多三立新聞網報導挨酸「三世豬靈」…崔佩儀狠剷18公斤 尪送520萬獎勵曖昧影片氣走馬俊麟妻?王瞳無奈揭「親密互動」真相車爆炸!人妻急逃「只救財物不報警」 夫困駕駛座遭火焚身成功甩肉21公斤!翊萱變女神後…再爆喜訊「新身分」曝光


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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繼一芳水果茶微博發文「支持一國兩制」之後,台灣各大連鎖手搖飲突然掀起「表態潮」,讓許多台灣網友火大揚言抵制拒喝。對此,圖文創作者蕭瑩燈就在臉書發文「為何當中國抵制台灣藝人商人,他們會採用羞辱自己國家的方式來結案?」貼文引發熱議。蕭瑩燈在臉書指出,當中國打砸日本車,你可曾看到豐田承認釣魚台是中國的一部分?當中國發布禁韓令,你可曾聽過韓國藝人會發言糟蹋自己的祖國?蕭瑩燈說,當中國抵制法國家樂福、當中國抵制義大利服飾、當中國抵制瑞典宜家,他們要嘛不甩,要嘛就繼續嘲諷,「為何當中國抵制台灣藝人商人,他們會採用羞辱自己國家的方式來結案?我很悲傷認為台灣人一看到錢就,賤」。 ▲圖文創作者蕭瑩燈對於近日手搖風暴有感而發。(圖/翻攝臉書)貼文一出,吸引許多人回覆「這就實際問題就是台灣無法賺這麼多錢,但其他被抵制的國家沒大陸可能還能活」、「華人的劣根性就這樣,向錢看齊」、「台灣人愛錢驚死癮作官,奴性難改」、「對於那些沒表態來自中國台灣的藝人,表尊敬」、「國家地位關係啊,別國都站著賺,台灣不跪就賺不到」(編輯:張嘉哲)更多 今日新聞 報導 誰說南部只能喝茶魔? 行家曝「神級手搖店」:好喝到爆 牛排教父孫東寶在紅啥? 眾人曝「神級點法」:CP值超高 加油站打工真的爽賺? 過來人揭「殘酷真相」:想太美


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記者林芷卉/台北報導創作才子許書豪在10日舉辦「真心話冒險王」演唱會上,體驗了許多人生中的「第一次」;像是擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容,讓自己第一次一口氣演唱超過15首歌、第一次跟歌迷玩「真心話大冒險」、第一次被男歌迷示愛跟他手牽手,還讓首次站上Legacy舞台上的他,第一次感受到超過20位演藝圈的藝人好友坐在觀眾席當起粉絲為他吶喊歡呼的感動時刻,感動到流下男兒淚,笑說:「原來人生中許多的第一次是這麼美好!」▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)首次在Legacy開唱的許書豪這次親自擬定演唱會所有流程細節,把Legacy當成是自己歌手演唱之路里程碑的許書豪,特別將節目規畫成「實驗音樂」、「失戀陣線」、「回到過去」、「成長之路」、「正式出發」等主題,把自己這張新專輯概念作為出發點,回首過去的音樂成長之路,包括從他從小學鋼琴、到長大當街頭藝人及音樂創作啟蒙,都藉由歌曲一一傳達出來,並透過彈鋼琴、吉他等方式,讓歌迷更了解許書豪是一位怎麼樣的歌手。▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)在台上敞開心房與歌迷像朋友在敘舊的許書豪坦言其實小時候的志願並不是當歌手,而是想當玩具店店員及火車司機;他笑說:「雖然媽媽在幼稚園讓我開始學鋼琴,但我當時沒摸懂音樂的樂趣;高手當鼓手後發現學音樂的樂趣,也開始學吉他,才發現之前鋼琴樂理基礎其實都用的上,學音樂環環相扣,很感謝媽媽讓我學鋼琴!」值得一提的是,許書豪還在演唱會上特別演唱了啟發他音樂創作的偶像--陶喆的《愛很簡單》,他透露說:「學生時期其實我很少開口唱歌,去KTV都只唱一個人的歌,就是陶喆!而且練吉他時也都是拿他的歌來練習,陶喆是影響我很多的一位創作歌手!」▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)由於新專輯取為「真心話冒險王」,這次許書豪特別在演唱會上也安排了一段跟歌迷互動的小遊戲,把學生時期最愛玩的「真心話大冒險」直接搬到演唱會上;只見人生第一次玩「真心話大冒險」許書豪當起關主與歌迷玩得不亦樂乎,除了點名一位來自日本的女歌迷上台玩「大冒險」,安排恐怖箱讓她摸「蚵仔」逗得現場笑到花枝亂顫外,其中有一位男歌迷抽中「真心話」的部分,被許書豪問到用一種台灣小吃形容他,結果這位歌迷竟答:臭豆腐!讓許書豪與台下歌迷笑翻,男歌迷的理由是:「因為臭豆腐外脆內軟,是我最喜歡吃的食物!」讓被男歌迷間接用食物示愛告白的許書豪頓時臉紅!再接著問說:最想跟許書豪做甚麼事?最喜歡許書豪哪個部位?這位男歌迷同樣眼冒愛心地說:「最想跟許書豪牽手、最喜歡他的嘴唇!」讓許書豪在旁邊直搧風說:「現場好熱!」問許書豪被男歌迷猛烈示愛的感覺如何?讓平常總是圍著許多女歌迷的他笑說:「很開心呀!表示自己男女通吃!」▲許書豪哽咽泛淚。(圖/上行娛樂提供)第一次在Legacy開唱的許書豪,讓許多粉絲都買票進場支持,除了台灣歌迷外,更有一群來自日本的「櫻花妹」特別買機票飛來台灣看他表演,足見許書豪的音樂魅力!他笑說:「先前受邀去日本的音樂祭演出,認識了當地的歌迷,她們很熱情,當時就答應說要來表演,結果沒想到真的看到他們!真的很感動!」而歌迷的熱情支持事跡不只這一樁,原來在演唱會結束後的簽名會上,有一群鐵粉聚在一起對著許書豪合唱了他沒有發行的一首創作歌曲「白色的願望」,結果讓原本在台上壓抑感動情緒的許書豪頓時哽咽泛淚,他表示:「很謝謝大家從以前到現在都一直支持他,陪我走過各種舞台都沒有離開,真的很謝謝你們(粉絲)為我付出這麼多!」更多三立新聞網報導閃光彈爆發!周杰倫嘴對嘴親吻昆凌「名牌蛋糕」歡慶26歲劉以豪生日出道當歌手!看新歌MV戴墨鏡 直呼「好可怕」Jo Malone推限定客製化禮盒 海洋拉娜高科技試妝「副會長」朴敘俊要來了!日期、地點公開 福利堪比見面會


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娛樂中心/綜合報導又有主播出道了,這位25歲的世良あさか(世良朝霞)不只有著清秀的臉蛋,早在之前播報新聞的時候就養成了看A片的習慣,結果當自己成了女主角後,她就⋯▲世良あさか(世良朝霞)(圖/翻攝自一劍浣春秋部落格)達人一劍浣春秋撰文指出,又來了個主播!奇怪,難道日本也和台灣一樣主播滿街跑?還是因為山岸逢花紅了以後片商一直想要複製她的成功模式?不管答案為何,總之,片商Premium又來了個在地方電視台擔任主播的新鮮肉體:25歲的世良朝霞。他說,這位新人的出現就幾乎可以確定另一位也是主播出身的女優「新井優香」應該回不來了!一劍浣春秋說,沒辦法,這一行的新陳代謝就是這麼快速,沒有什麼事情是永遠的。▲世良あさか(世良朝霞)(圖/翻攝自一劍浣春秋部落格)至於世良朝霞有沒有比前輩優秀呢?一劍浣春秋透露,除主播的資歷及封面上呈現的清潔透明感外,這位新人據說早在當主播的時候就是AV的愛好者,這次到了片商拍片算是圓了自己的夢!但他也說,其實從封面和劇照的對比大概就知道世良朝霞有些不對勁:雖然還是個美人,不過封面上的她多了一些美少女的感覺,在劇照中真的就是個上班族了; 看了影片截圖就更清楚了,雖然做主播的是有可能因為長期濃妝和壓力之故,導致外型比較成熟,但在片中的她看起來實在不像25歲…▲世良あさか(世良朝霞)(圖/翻攝自一劍浣春秋部落格)更多三立新聞網報導郵輪尬酒!少女喝茫遭逼上床 12惡狼恐因這點判無罪以為娶到大奶寶!結果妻子去同學會偷吃AV男優就壞掉了⋯幹掉明日花、波多野結衣 AV界最會玩那個的女人就是她!AV女優被推下海 慘曝賣肉還遭『這些人』瘋狂抽成剝削


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如果希望孩子未來擁有經濟富足的人生,現在可以怎麼做?孩子未來的收入,關鍵不在有沒有比較早開始學英文、或是數學好不好,排除家境和智商,最重要的關鍵,從孩子6歲時的行為就看得出來!加拿大「魁北克幼兒園兒童長期研究」(Quebec Longitudinal study of Kindergarten Children)追蹤2850名孩子達30年,發現影響孩子最大的,是他們「是否專注、不具攻擊性、以及友善利他。」1985年時,這群研究人員在魁北克找了這一群1980-1981年出生的孩子,大約男女各半,除了記錄他們的個人資訊,也由幼兒園老師觀察與記錄他們在注意力、過動、攻擊性、對立反抗性、焦慮與友善利他等面向的行為,在量表上評分。30年後,研究人員透過報稅資料,了解這些孩子在2013年與2015年的收入狀況,並且調整了先天的家境與智商等因素影響後,分析他們的行為與收入間的關係。影響幼兒未來收入最大因素:專注力結果發現,在這些行為中,影響孩子未來收入最大的因素是:孩子能否專注,而且對男孩的影響超過了對女孩的影響。最專注的前1/4群男孩,收入比最不專注的後1/4群男孩,年收入高了17000美元。男孩的專注力分數比平均值每低1個標準差,一年就少賺3077美元,女孩則是少賺1915美元。研究指出,專注力的影響最大,因為它是孩子未來能接受多少教育的關鍵因素。如果孩子一直坐不住,無法專心,自然會影響學業,也比較可能會輟學、甚至無法完成高中,或高等教育,進一步影響就業機會與收入。另外,如果是男孩子,攻擊性每高一分,年收入就減少700美元;友善與利他等社交能力每低一分,年收入就減少477美元。不過,這份報告沒有發現女孩子在這些面向的明顯差別,可能是女孩子的攻擊性與利他友善性的差別較小,難以推測對收入的具體影響。家境與智商難改變,專注力可以培養進行這項研究分析的加拿大蒙特婁大學心理學者范綱斯特(Francis Vergunst)和美國卡內基美隆大學教授納吉(Daniel Nagin)指出,人們長久以來認為家境與智商影響未來的薪資收入最大,但是這2項因素是比較不容易改變的,所以他們更聚焦在行為面,希望可以幫助師長找到關鍵,調整孩子的行為。還好,這些特性的確都是可以不斷改善、陶養的。例如,從幼兒園開始,除了學一些知識與操作型的技能,也要留意孩子在自我管理、控制,以及關心別人、與人相處的能力與理念。在增強專注力方面,研究建議,大人讓孩子們有足夠的身體活動、發洩精力,而不是教他們靜坐、深呼吸,或是抽象的專注、留意。在攻擊傾向方面,專家發現,在幼兒時有攻擊傾向的孩子,到了高中時還是會比較有侵略性。不過,老師跟父母都可以在專家的指導下,學習怎麼教孩子調整言行舉止。尤其是教孩子怎麼解決問題,會具體的幫助孩子避免用攻擊應付生活中的挑戰。更多親子天下文章幫孩子養成這5個好習慣,讓專注力UP UP在外用餐時,有不給孩子手機就能讓孩子坐得住的方法嗎?靜不下來、做事沒耐心?請替孩子找回「動覺專注力」


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記者林芷卉/台北報導創作才子許書豪在10日舉辦「真心話冒險王」演唱會上,體驗了許多人生中的「第一次」;像是擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容,讓自己第一次一口氣演唱超過15首歌、第一次跟歌迷玩「真心話大冒險」、第一次被男歌迷示愛跟他手牽手,還讓首次站上Legacy舞台上的他,第一次感受到超過20位演藝圈的藝人好友坐在觀眾席當起粉絲為他吶喊歡呼的感動時刻,感動到流下男兒淚,笑說:「原來人生中許多的第一次是這麼美好!」▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)首次在Legacy開唱的許書豪這次親自擬定演唱會所有流程細節,把Legacy當成是自己歌手演唱之路里程碑的許書豪,特別將節目規畫成「實驗音樂」、「失戀陣線」、「回到過去」、「成長之路」、「正式出發」等主題,把自己這張新專輯概念作為出發點,回首過去的音樂成長之路,包括從他從小學鋼琴、到長大當街頭藝人及音樂創作啟蒙,都藉由歌曲一一傳達出來,並透過彈鋼琴、吉他等方式,讓歌迷更了解許書豪是一位怎麼樣的歌手。▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)在台上敞開心房與歌迷像朋友在敘舊的許書豪坦言其實小時候的志願並不是當歌手,而是想當玩具店店員及火車司機;他笑說:「雖然媽媽在幼稚園讓我開始學鋼琴,但我當時沒摸懂音樂的樂趣;高手當鼓手後發現學音樂的樂趣,也開始學吉他,才發現之前鋼琴樂理基礎其實都用的上,學音樂環環相扣,很感謝媽媽讓我學鋼琴!」值得一提的是,許書豪還在演唱會上特別演唱了啟發他音樂創作的偶像--陶喆的《愛很簡單》,他透露說:「學生時期其實我很少開口唱歌,去KTV都只唱一個人的歌,就是陶喆!而且練吉他時也都是拿他的歌來練習,陶喆是影響我很多的一位創作歌手!」▲許書豪首度擔任演唱會節目總監的他親自規畫內容。(圖/上行娛樂提供)由於新專輯取為「真心話冒險王」,這次許書豪特別在演唱會上也安排了一段跟歌迷互動的小遊戲,把學生時期最愛玩的「真心話大冒險」直接搬到演唱會上;只見人生第一次玩「真心話大冒險」許書豪當起關主與歌迷玩得不亦樂乎,除了點名一位來自日本的女歌迷上台玩「大冒險」,安排恐怖箱讓她摸「蚵仔」逗得現場笑到花枝亂顫外,其中有一位男歌迷抽中「真心話」的部分,被許書豪問到用一種台灣小吃形容他,結果這位歌迷竟答:臭豆腐!讓許書豪與台下歌迷笑翻,男歌迷的理由是:「因為臭豆腐外脆內軟,是我最喜歡吃的食物!」讓被男歌迷間接用食物示愛告白的許書豪頓時臉紅!再接著問說:最想跟許書豪做甚麼事?最喜歡許書豪哪個部位?這位男歌迷同樣眼冒愛心地說:「最想跟許書豪牽手、最喜歡他的嘴唇!」讓許書豪在旁邊直搧風說:「現場好熱!」問許書豪被男歌迷猛烈示愛的感覺如何?讓平常總是圍著許多女歌迷的他笑說:「很開心呀!表示自己男女通吃!」▲許書豪哽咽泛淚。(圖/上行娛樂提供)第一次在Legacy開唱的許書豪,讓許多粉絲都買票進場支持,除了台灣歌迷外,更有一群來自日本的「櫻花妹」特別買機票飛來台灣看他表演,足見許書豪的音樂魅力!他笑說:「先前受邀去日本的音樂祭演出,認識了當地的歌迷,她們很熱情,當時就答應說要來表演,結果沒想到真的看到他們!真的很感動!」而歌迷的熱情支持事跡不只這一樁,原來在演唱會結束後的簽名會上,有一群鐵粉聚在一起對著許書豪合唱了他沒有發行的一首創作歌曲「白色的願望」,結果讓原本在台上壓抑感動情緒的許書豪頓時哽咽泛淚,他表示:「很謝謝大家從以前到現在都一直支持他,陪我走過各種舞台都沒有離開,真的很謝謝你們(粉絲)為我付出這麼多!」更多三立新聞網報導閃光彈爆發!周杰倫嘴對嘴親吻昆凌「名牌蛋糕」歡慶26歲劉以豪生日出道當歌手!看新歌MV戴墨鏡 直呼「好可怕」Jo Malone推限定客製化禮盒 海洋拉娜高科技試妝「副會長」朴敘俊要來了!日期、地點公開 福利堪比見面會


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(中央社香港9日綜合外電報導)由於美中貿易戰加劇,投資人仍抱持謹慎態度,亞洲股市今天早盤逢低買進漲勢,稍晚大多逆轉,終場跌多漲少。中國為回應美國總統川普9月1日起將對中國貨品課徵新關稅,5日放手任人民幣兌美元匯價重貶,引發股市大跌。但北京隨後促使人民幣回穩,有助緩和外界擔憂除了貿易戰升溫,還可能爆發全面匯率戰。然而,這仍不足以安撫川普。繼華府本週稍早正式將中國列為匯率操縱國,川普昨天似乎還呼籲讓美元貶值以協助美國出口商,此舉打破美國數十年來政策。川普在推特寫道:「聯邦準備理事會(Fed)讓美國利率相較其他國家處於高水準,這正造成美元匯價高漲,導致我們偉大的製造商更難…在公平情況下競爭。」另一方面,印度、泰國和紐西蘭的中央銀行本週接連降息,且分析師認為還可能再降,凸顯出投資人的焦慮感。先鋒市場(Vanguard Markets)分析師殷尼斯(Stephen Innes)表示:「依照目前市場動態,風險性資產能否穩定,仍視貿易面是否改善,或聯準會立場是否越來越鴿派。」他還說:「由於現階段而言,近期內達成貿易協議幾乎是妄想,市場若要釋放過多的貿易戰和貨幣戰升溫壓力,得靠聯準會再度發表鴿派言論。」東京股市今天穩住漲勢,收盤上揚0.4%,歸功於最新日本經濟成長率達0.4%,超越分析師平均預估的0.1%。不過,上海股市今天收挫0.7%,因傳出華府禁止華為等中國企業承包美國政府機關合約,且中國經濟數據顯示需求疲軟。香港股市也收跌0.7%,新加坡股市收低0.5%,吉隆坡、曼谷和馬尼拉股市都收黑。但雪梨股市收漲0.3%,首爾股市收高0.9%,台北股市收高1%。(譯者:張正芊/核稿:陳政一)1080809


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【早安健康/藤田紘一郎(日本名醫)】因為有「更年期」,人類才能活得比較長壽 所有的動物通常隨著生殖期結束而失去生命。 以人類和黑猩猩為例,據說兩者的基因僅只有百分之一至二的不同。母的黑猩猩一旦生理期結束,沒多久之後就死亡。動物實驗經常使用的鼠類也在失去生殖能力之後死亡。 只有人類不同。女性的停經出現在五十歲左右。男性如果努力的話,七十歲以後雖然還是可能生孩子,但是一般而言,男人的生殖機能也以五十歲為交界,之後即步向衰退。只不過人類即使過了生殖期,仍然繼續存活將近一倍的歲月。原因何在呢? 我將這種現象命名為「阿婆理論」。 一般動物的幼體誕生後不久即開始站立及行走。即便才剛出生,牠們也本能地以自立的方式動作。但是人類的小孩經過十個月的懷胎之後才誕生,出生之後還必須花上十個月以上的時間才能站立。因此經常有人由這一點來認定:「人類早產了十個月」。 這種現象可以視為人腦顯著發達的結果之一。因為腦部巨大化,如果像其他動物一樣,成長到立即可以站立及行走的狀態才出生,人類的嬰兒將大到無法從子宮出來。而懷胎十個月可以說是平安順產的臨界點。 動物的幼體在母體裡成長到可以憑藉自己的能力站起來、可以自行吸吮母乳的階段才誕生。相對的,人類的嬰兒剛出生的時候,除了呼吸以外,其他一切全需要父母的幫助。 度過更年期、不發胖更長壽的方法,下一頁繼續看~ 把一個嬰兒扶養成獨立自主的人,辛苦程度非同小可,而且還必須經歷很多的過程。人類失去生殖能力之後,繼續存活將近一倍的歲月,難道不是在扶養子女之後,又被賦與照顧孫輩的責任嗎?我認為在留下血脈的重大課題之下,人類在進化過程裡,照顧孫輩的義務或許就被編排至DNA裡了。 人體以五十歲為界,由原本為了生兒育女的狀態,轉而改變為長壽之體。這個轉變並未出現在壽命隨著生殖能力減退而到盡頭的其他動物身上。人類因為有「更年期」這個重大改變期,所以才能活得比較久。 然而生兒育女的身體和長壽之軀,兩者必要的營養成分自然不相同,其中最具代表的即是醣類。 出生之後到生殖期為止,這段時期以糖解引擎為主體,所以攝取不致於造成肥胖的醣類分量不會有問題。至於何種程度的分量才是適當的呢?適當的分量依運動量的多寡、代謝能力的好壞、體型的大小而有不同。日本糖尿病學會等單位提出的見解認為──「醣類最好占總攝取熱量的百分之六十左右」,但是人的身體不是完全一樣,一律設定為百分之六十是很奇怪的說法。 此外,快要步入更年期之前,也就是大概過了四十歲之後,請減少主食的分量,開始為粒線體引擎切換為主引擎預做準備。具體而言,晚餐排除主食,等到習慣之後再去掉早餐的主食,以漸近的方式,應該就能順利地節制醣類的攝取量。 ──請從排除晚餐的主食開始著手。 減少飯量也不覺得痛苦!下一頁醫師分享親身經驗! 請省略晚餐的主食 大腦是意志力非常薄弱的器官。即便我說:「過了五十歲之後,醣類會讓身體產生大量的活性氧!」應該還是有很多人覺得「我戒不掉」、「太困難了」吧。 大腦就是這樣的器官。為了讓自己獲得快樂,它總是找些理由來索討葡萄糖。戒不了酒、戒不了零食,原因同樣如此。 所以我學會了欺騙大腦的方法。午餐我只吃小飯碗半碗的雜糧飯,雜糧飯是用白米混雜了五穀米炊煮而成的飯。雖然有白米,但是五穀米富含食物纖維及礦物質,所以不必擔心血糖值突然飆升。此外,即使早餐和晚餐不吃主食,中餐只吃一點點米飯,大腦也能感到非常滿足。 大腦的意志力薄弱,相對的,它也很好騙。當葡萄糖送達大腦,糖解引擎瞬間運作之際,大腦將感到莫大的滿足。換言之,想讓大腦滿足,只要一點點的醣類就夠了。 自從我學會這種方法之後,即使減少醣類的攝取量,情緒也不再感到焦慮煩躁。而且,只要想到能吃的飯量只有一點點而已,吃的時候就會感到特別珍惜,嚼得特別久、吃得特別珍惜。 至於攝取米飯的時機,我建議早餐或午餐。傍晚六點以後,最好盡可能節制醣類的攝取。因為腸道的運作方式,會依時段不同而有所調整。腸道的運作在白天受到抑制,夜間則是活躍狀態。換言之,晚餐攝取的醣類將會被腸道有效率地消化吸收,容易化為脂肪而屯積在體內。 ──學會欺騙大腦的吃法。 本文摘自《不想失智,從喝水開始:日本名醫預防老人失智的訣竅》/藤田紘一郎(東京醫科齒科大學研究所教授)/拓客 … 延伸閱讀:


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八大戲劇台近期剛播映的韓劇《百日的郎君》,由EXO成員都敬秀D.O.與南志鉉首度攜手合作,這部浪漫古裝喜劇,描述失憶王世子淪落為平民元德的故事。都敬秀詮釋劇中命運多舛的王世子李律,本是一個非常孤傲的人,誰都不放在眼裡,不過卻因為王室的權位爭奪戰被人暗殺,雖然未死,卻失去了記憶,流落到民間成了乞丐,這期間和一個可以拳打壯漢的大齡採藥女延洪心相遇,並開始了一段為期100天契約婚姻的故事。這部逗趣又輕鬆的戲劇,一開播就獲得好成績。其中高高在上的失憶男,面對個性大膽又活潑的大齡女,一冷一熱之間的曖昧互動,成為本劇亮點,其中某集中兩人的「初夜」笑料不斷,還有八卦的村民集體窺視,鏡頭語言格外爆笑,而兩人的好默契與演技表現,也成功成為最具話題的韓劇之一。韓國tvN近年選劇齣齣現象級大劇席捲各國,包括《鬼怪》《陽光先生》等,而《百日的郎君》在韓國播出時曾創下驚人收視率,開播首週就創下tvN月火劇的最高紀錄,也是該台古裝劇中收視率最高的。《百日的郎君》故事輕快簡潔,搞笑、煽情、溫馨力度適中,都敬秀細膩演繹了淪落後經歷的挫折、憤怒、混亂、心動等各種豐富感情,播出時讓他討論度也更熱烈,包括流暢、收放自如的演技,令角色更為飽滿等諸多好評,讓人驚訝於他偶像出身卻能駕馭角色的功力。其吸引觀眾視線,除了用眼神自由駕馭搞笑到浪漫,也帶來戲劇性趣味,告別傳統的苦情模式。如今的韓劇不再只是電視劇本身火,往往演員更能隨著叫好叫座的熱播期,形成一種文化現象和熱門話題。韓劇也會為吸引年輕觀眾用足手段,觀眾關注什麼就放大什麼,雖然該劇伴隨著的「失憶」情節的老梗,情節內容也幾乎已經是電視劇的標準配備,但卻因觀賞時的輕鬆愉快,越能發現隨著劇情的發展,條理明晰,導演的運鏡方式也讓說故事的角度更加靈活多元,使得觀看劇情時能緊湊不拖沓,各個角色性格分明,接下去劇情可預見的溫馨搞笑,以及恢復記憶後的虐心,都值得期待。《百日郎君》的成功在於能迅速掌握觀眾口味,加入撒糖甚至虐戀的不同故事感,引起共鳴的情感要素,讓古裝愛情劇也能宛若變形蟲,在觀眾瞬息萬變的選擇中不斷獲取收視佳績,八大電視選擇在暑假期間上映,更能持續抓緊年輕觀眾群對於該劇的熱烈討論。


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